グルメでおいしい食事をしましょう

おいしいの食べてますか？
お肉やケーキ、海産物にデーザートなど、世の中にはたくさんのおいしい食べ物たちがあふれかえっています。
buffalo-dining.com では、一生に一度は食べておきたいグルメな食べ物をご紹介しております。

昨日、タラバ蟹を食べました。
この時期、海産物にはグルメな食材が豊富にでてきますが、これは海産物の漁が解禁になるからです。
うにやいくらなどもそろそろ旬な時期に入りつつあるのでおいしい季節です。
うかうかしていると、グルメな食材の時期を逃してしまうことになりますので、注意深く検証することが必要になります。

ただ、グルメガイドに掲載されているような食材の場合、高級感あふれるものが主流になっていますが、近所のスーパーで売っているような野菜でも、旬というだけで美味な食品が多いものです。

いくら高級な食材であったとしても、旬がすぎればそれはもはやグルメではない、というのが buffalo-dining の持論であります。

お肉や野菜など、ホットな話題の食材をご紹介いたしておりますので、どうぞご参考になさってください。